一眼看见饭店名字就在想：是否店老板名字就是子彪，后来打听了下还真是，取名也是简单直接粗暴[调皮]；雪豆腐是已故大文豪汪增祺老先生笔下的“浓郁乡愁”，味道极赞！出了高邮再无品尝处。雪豆腐在汪老先生文字里又名“珠湖雪浪”、名副其实：咋一看不就是么……。青菜河蚌是扬州地区特色菜了，虽然江南水乡都有河蚌、但扬州高邮的河蚌做起菜来口感别具一格、风味极佳！店里的烤海鲈鱼也值得品尝！唯一就是不坐包厢的话稍许有点油烟味，但菜品口感不错、价格实惠，说物美价廉不为过。