西安游记丨李家熟肉店🥩 有点像档口卤味店，适合买着回家吃 「小酥肉」 西安的酥肉和想象中的还是有差别的，肉用的是牛肉，讲究的是腌制的香味，提前做好的，没有四川酥肉那样酥脆，不过店里会帮你加热，香味很浓，如果能酥脆一点就更棒了

这家店价位不贵，买了外卖，还可以用券，物美价廉。老板人很好，送了5颗油炸的大菜丸子，装在单独的餐盒里。直接吃会有一点油腻，丸子里面有花椒，所以口感麻麻的，但是味道不错，可以煮烩菜。 以前吃过这家店的酱牛肉，感觉有点硬，是比较筋道的那种，不是我喜欢的类型，所以这次尝尝。 「腊牛肉」挺好吃的，肉质软烂，可以夹馍吃。我是空口直接吃的，所以会有一丢丢咸。

来的次数太多了，和老板都已经混成老熟人了，他们家的品种有很多，价位也比较公道，味道整体来说都很不错，丸子，牛肉都已经回购很多次了，百吃不腻，今天晚上想喝丸子汤了，就出来买一点点回家熬汤喝，会继续支持老板生意的。