寻龟记于2019设立餐厅、创始人一直生活在广东的顺德。因被当地美食所吸引、回到福建就一直想念。巧合之下就自己开启了美食的搬运之路,因当地的食材达不到标准 就自己养殖。厨师不懂做法就特地邀顺德的师傅过来 为了客户的信赖、我们坚持每道食材都保证健康和新鲜。生态化养殖和种植.就是让客人吃的每一口都放心! 本店的招牌菜:龟鹤延年、霸王别姬、一鱼三吃、鲜花椒焗鳗鱼、草根全鸡、鲍汁豆腐….还有很多需要您来、才能慢慢道来!