按照美食家的基本操作，让饺子凉一会儿，似乎有点不太能套用在这家老北京饺子馆，因为内馅儿变得略干，必须特意kuai一勺调料才能达到心目中理想的口感。或许，韭菜鸡蛋口味会好些…… 那也只能等下次有机会路过再来尝尝看。 手工饺子无误，手擀的皮子一吃就知道👍 给了四星是因为调料区选择丰富，且看起来干净清爽，非常值得特别嘉奖一番👍

这家店收藏了两年多了，一试之下，感觉来晚了，点了虾仁三鲜/芹菜牛肉和茴香猪肉，各个皮韧馅大，现包现烧就是新鲜，火候也是把握很好，蘸料可以自己调配，特别点赞油泼辣子，那香味绝了。门脸不算很大，但是里面却不小，价格不算便宜，但是物有所值。这种平民美食，家家都能自己做，如果到外面吃，一定可以接受价格贵点，味道更好。

又来了耶，带家属一起来评鉴，俘获了南方人的心，夜俘获了家属的心^_^会常来