位于太原繁华的学府街,承载着店主刘先生的美食情怀。在太原做了十来年厨师。因钟情大排档烤生蚝的美味,他毅然辞职,前往山东乳山考察,与渔民合作,经半年选址后,成功开店,开启品牌之路。 秉持对美食的执着与真诚。店内坚持选用现捞现做的生蚝,从乳山24小时直送,确保食材新鲜。烧烤时采用传统炭火工艺,不仅保留了食物的本味,更锁住了鲜嫩滋味。精心调制的酱料,为每一口美食增添独特风味。 招牌高压锅生蚝,以新鲜肥美著称,深受食客喜爱、蒜蓉、黑椒菌菇、芝士、油泼生蚝凭借优质食材和独特烹饪,酱比蚝更贵。该店已成为太原的美食名片,为顾客带来极致的生蚝烧烤体验。
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