“林家一”是台州本土餐饮企业,由林美均于2003年在温岭松门小镇创立。 “林家一”东海渔场,拥有丰富的海鲜资源,专船清晨出海捕捞,下午鲜货就能到店。另外,蔬菜均来自丽水高山绿色种植基地。资深厨师运用独特烹饪工艺,无味精厨房,利用优质食材提炼其鲜度,用心做好每一道菜。 “林家一”主营台州菜,主打传统海鲜制作,也有几道特色粤菜,选食材考究、份量适中,出品精致、口味地道。招牌菜有沙蒜绿豆面、原味仔排、招牌台州姜汤面、台州手工咸圆、红烧辣螺肉、啫啫仔排、蜜汁红薯等。