Manage Your Business

Hesui Barbecue (Suifeng Branch)

Hesui Barbecue (Suifeng Branch)

和穗烧腊(穗丰分店)
Chinese Cuisine · Baiyun, Guangzhou, Guangdong
HOURS
Closed
DIANPING
(6)
3.6
AVG. COST
¥16

Ratings & Reviews

3.6
(6)
烧腊,作为粤菜中的璀璨明珠,以其独特的风味征服了无数食客的味蕾。 烧腊的色泽堪称一绝。烧鸭表皮烤至金红发亮,宛如被夕阳余晖轻抚;叉烧则呈现出诱人的红亮色泽,油光在表面微微闪烁,仿佛在诉说着制作工艺的精湛。 其口感丰富多样。烧鸭皮脆似琉璃,咬下去“嘎吱”作响,皮下脂肪入口即化,鸭肉鲜嫩多汁,纹理间饱含着特制酱料的馥郁香气;叉烧肉质紧实却不失软嫩,独特的腌制风味使其甜咸交织,每一口都能感受到肉香在舌尖上的跳跃。 从味道来说,烧腊的调味恰到好处。无论是搭配酸梅酱的清爽酸甜,还是特制卤汁的醇厚浓郁,都能将食材本身的鲜美充分激发,让各种味道相互交融,却又层次分明。 作为粤菜经典,烧腊无论是在传统粤菜餐厅,还是街头小吃摊,都能占据一席之地。它不仅是一道美食,更是广东饮食文化的生动体现,承载着无数人的美食记忆与地域情怀。
睿礼***小冰
2 years ago
广理附近最顶级美食之一,在桥门右边市场,多年老店。招牌烧肉无敌,必点菜,份量足,性价比高,可沾上白糖或者辣椒酱,味道超级的棒,烧的很好,皮脆肉嫩。手撕鸡和烧鸭饭味道也很不错,很好吃,辣椒酱也非常不错。
Bi**o
2 years ago
烧腊新鲜,分量足,有白粥,例汤,白饭任吃,13元能吃到饱,老板态度好,
co********88
2 years ago

Similar Places Nearby

Details