看得见的鲜活，品得出的优质。好的味道源于优质的食材，每一份精致料理的背后斗蕴藏着精挑细选的智慧 老板兼主厨，从食材采购到制作亲自把控，每日采用新鲜现杀的三文鱼，活杀现烤的鳗鱼，上等优质的寿司米，自家调制的酱料，等各种烤物，炸物，锅物配之清酒成全了味蕾对美食的渴望 我们的经营之道亦是专注之道，品味之道亦是服务之道，用心开一家小店，精心制作每一道料理，倾心结交每一份具有慧眼美食家，唯有用心，不能将就！