百味瓦罐煨汤菜馆在住的宾馆附近，半夜肚子饿了过去转了一圈，大晚上没几家店还开门，就说找一家随便吃点。 男朋友点了份辣椒炒肉，我点了份酸豆角炒鸭杂，还有碗墨鱼肉饼汤。 这还是来南昌喝的第一份瓦罐汤，闻起来挺香的，看汤也不会油腻，喝起来很清甜，肉饼也挺大一块，里面加了点墨鱼肉，还蛮好喝的！ 开始以为他家盖浇饭是饭菜放一起的，没想到菜是单独装一盘的，米饭另外装，菜份量看起来很足。 辣椒炒肉加了不少辣椒，可吃起来不会很辣，但是挺香的，肉丝给的也多。 酸豆角炒鸭杂酸酸辣辣挺开胃的，除了辣椒还加了少许芹菜，吃起来比较香，鸭杂口感也很不错！

「南昌拌粉」不错，三块钱很便宜，分量也挺多的，在南昌没钱你真的不用吃泡面，一碗南昌拌粉才三块钱哈哈哈。 「鸡蛋肉饼汤」很鲜，好喝，瓦罐汤随便哪家都好喝，我永远爱鸡蛋肉饼汤。 拌粉➕瓦罐汤 南昌人早餐的标配，七块钱就可以吃到满足。

汤很好喝，味道棒棒的，好喜欢。