偶然从同和地铁站D口出来右拐直走一百五十米左手边发现这家潮汕肠粉店，有点出乎意料的好吃，老板是地道的潮汕人，肠粉现点现蒸，火候把握得刚刚好，吃起来不会太湿也不会太干。配上一碗热乎乎的猪杂汤，完美！ 价格也很亲民，一份猪杂汤粉10-15，牛肉炒米粉15元，料足味美，性价比还不错。

来吃过很多回的潮汕汤粉肠粉的店铺，老板也是正宗潮汕人～ 肠粉粉皮是喜欢的普宁肠粉透薄皮，口感细腻嫩滑，调味适中，不会过咸，美中不足的是肠粉里的肉料稍显单薄，对比在潮汕本地吃的分量少了些咯 他家的汤粉也还不错，整体来说性价比尚可啦…

餐厅环境很温馨。潮汕肠粉堪称岭南美食的灵动诗篇。其精髓在于薄如蝉翼的米浆皮裹挟着丰盈馅料——鲜虾、蚝仔、牛肉、鸡蛋与脆嫩菜脯粒在蒸汽中交融，淋上灵魂酱汁：豉油打底，混入花生酱与秘制卤汤，咸鲜中透着微甜。区别于广式肠粉的婉约，潮汕版本更显豪迈，师傅利落的刮铲动作间，晶莹粉皮包裹着澎湃海陆之鲜。清晨街边蒸腾的热气里，搭配功夫茶享用，米香、海味与酱香在舌尖层层绽放，既是市井烟火气的生动写照，更凝结着潮汕人对食材本味的极致追求。