最初由三位有志把熏酱东北菜发扬光大的师傅创立，使用流传几十年之久的秘方。 品牌风格做正宗的东北菜，把熏酱文化发扬光大使其成为的东北菜的灵魂 老酒馆分为“三绝” “三招牌” 三绝有锅包肉，石锅豆腐，杀猪菜，三招牌有熏鸡，熏猪蹄，熏酱肉拼。