城里城外创立于2019年，以“讲究时令，选料讲究，制作精细，传承天津本地人的烹饪手法，延续经典味道”为经营理念，每一勺，每一味，皆是匠心独运，精选当季食材，选料之严，匠人雕琢，让津菜老味道焕发新生。 制作精细，沿袭古法，城里城外从刀工到火候，每一道工序都蕴含着对美食的敬畏与热爱，让经典味道跨越时光，温暖人心。城里城外坚持用好食材说话。不将就，不妥协，四斤重活清江鱼制作的大鱼泡脆饼，更是店内招牌。 步入餐厅，感受天津这座城市的独特韵味。每一道菜都是故事，每一口都是传承。城里城外天津味道的记忆馆。