水无沙餐饮管理有限公司创立于1996年，其前身是“湖南人湘菜馆”“湖南人酒楼”。创业之初秉持“只要我们相遇，定成永久朋友。”的服务宗旨。以真诚、友爱、勤奋、上进的企业精神，至今已稳健经营二十五年。 取名水无沙是源于湖南名谣“常德德山山有德，长沙沙水水无沙”喻意：水乃生命之源，食为人生之本。水无沙：天然、天成，纯洁、无染，这与我们做人、做事的理想与追求又是何等的贴近！