餐厅取名“二十四·单”，二十四即二十四节气——大自然的节律；单，简单却不复杂。　　二十四·单 淮扬新味 用心感受寒来暑往、秋收冬藏，因时而食。 恰到好处，才能恰得其味 一年四季，二十四节气。春夏秋冬，季节不同，食材的选择亦有所不同。二十四·单严选食材，新鲜时令，并辅以现代的烹饪手法，赋予传统淮扬菜以新生！