从石家庄回北京的路上找了这家驴肉火烧店；下午三点了还有陆陆续续过路的人来，店面不大，有各种火烧夹肉，驴肉的不错，猪肉的有点腻；又点了一碗馄饨，孩子觉得不错！凉皮不好吃。总体一般吧，环境和服务也一般；过路人可以填饱肚子，但讲究的人就算了。

老板很实在，认真的给我讲了一下保定的所有的驴肉，也就那几家在生产而便捷的，所谓的驴肉火烧的驴肉都是外购的，其实也合理，不可能每人一家人都可以去自己做驴肉冲这个那样多给他一心至少实实在在 驴肉火烧肉豆的碎碎的吃起来很香，但真的要切片驴肉来吃的话，突然发现可能最近牙口不太好，摇起来有点费劲

从保定回京，上高速之前吃了驴肉火烧，味道不错，刚出炉的热气腾腾，味道很好，唯一美中不足的就是驴肉给的有些少，要是再多给一些就好了！ 上高速之前很方便，这里地理位置很好，很好找！价格合理，不知道保定市区的火烧看起来那么饱满是不是价格也比较贵，这里味道不错，就是肉少，而且不缺客人。