保定出差常去的一家饭店，主打驴肉火烧，火烧分好几种，驴肉的，拆骨肉的，驴肉焖子的，每种都吃了，口味都不错，还有家常菜，点的大盘鸡，微辣，口味很好，最后回来还从他家买了驴肉带回来，有的店只卖熟驴肉，怕回家做不好，他家生的已卖，买回来包的驴肉饺子真香。

看了楼上的评论来的 从徐水路过 专门下高速过来吃的 结完账看到板子上是9块一个 但老板收的10块 询问老板不是9块嘛？ 老板解释：我们白天是9块 晚上卖10块 我说：这个哪写了 老板打开菜单展示板的灯 灯一亮 一灭的 说：你看 我这个灯打开就是9块 灭了就卖10块 好的 操着一口外地口音的我们好不认同 在唐山吃过保府驴肉火烧 感觉这家的驴肉馅好咸好咸 其他菜量可以 结束评价end 但也不会再来了 建议大家白天来 白天划算 白天菜单没开灯的话 记得提醒老板

亲戚来保定过年，怎能不让她们品尝保定名吃驴肉火烧呢。润丰驴肉火烧，吃着真不错，火烧个大，酥脆，搭配上软嫩的驴肉，那叫一个香。她家的驴肉焖子也好吃。