在崇文门新世界新活馆旁边看到一家鲜牛肉火锅，店面很大，装修风格很欧式，服务员很热情，晚上7点左右去散桌几乎全满。肉很新鲜，由于周末晚上去有部分食材卖光了。上菜速度有点慢，吃完一盘肉要等几分钟才会上下一盘。 「匙柄」很嫩，好吃 「腱子肉」不太推荐，费劲

牛肉丸很正宗，经常外卖带回家煮着吃，环境很好，服务也非常好

肉很棒，店员介绍牛是从云南拉来的，老板在门头沟有暂养地和屠宰厂。很多店从他们家进肉。