回到河北的这段日子，当然要吃驴肉喽。 到了晚饭随意走进这家驴肉馆，店面很大，人是稀少。 「驴肉香肠」 和我年少记忆里的驴肉香肠相差甚远，冷食总是差些味道，没有年少时那么香。 「小烧饼夹肉」 烧饼夹肉也是凉的…… 「红焖驴排」 全场最佳一道菜，也是唯一的好评了。 整体味道真的不咋地，时间久了味道也变了。 不知是记忆混乱还是年代的变迁。实在一般一般。

过来出差，客户带过来吃的，很有特色[调皮]

永年县城边缘的规模型驴店。所谓南甜北咸、东辣西酸，不过这家店的口味还好，一道甲鱼炖烧饼，我这个长三角南方人，吃起来丝毫没有违和感。驴板肠跟白切猪大肠差不错，里圈是厚厚的板油。驴肝跟猪肝口感差异不大。驴排含脂率低了点儿，口感略柴。很有当地特色的一餐！