山之珍，海之味，汤之鲜。渔蓝深谙养生火锅之精髓，秉承“以食为养，以汤为魂”的理念，融合中华料理技艺精华，以健康为根本，以营养为目的，以至尊为追求，演绎当代健康饮食精髓，匠心烹调一席鲜宴。 渔蓝选料精、用料足、煲制绝、溢补佳、汤味浓，甄选优质老柴鸡，小火慢熬8小时，色香味形同时汇聚一锅之中，融合“色自然、味鲜美、食多样、器精良”和谐统一的特色，予跨越山海的季节之味。 东方浪漫，雍雅府邸。古典中式与充满巧思的西式风格进行交融，明清与西式家具，瓷器与现代摆件，古与今相得益彰，相辅相成。一盘一盏之间，勾勒风华绝代，饮食会友，高阶赏味。