门店起源于二厂厂区居民楼下几张桌子，主要顾客以当地人和居民楼原住民为主，当初火锅底料靠师傅手工炒出来，大家都说好，后来生意越来越好，经营面积扩大到三层楼。 门店现在围绕鹅岭二厂文创园主题进行装修，以怀旧老厂风为主，还原居民烟火气，适合来贰厂打卡拍照的游客进行拍照打卡。 每天都是28年老师傅在门店进行现炒底料，吃出重庆老味道。同时午高峰 晚高峰还有川剧表演-变脸 喷火。门店特色烈焰铁板系列让你体验重庆火辣辣的热情。