曾经吃过 一 叶氏旗山特色老面馆 冬日去旗山温泉泡澡路过南屿镇偶见这家老面馆 ，觉得名字挺有意思的，果断停车探店。 我：来碗拌面！ 老板娘：一碗还是两碗？ 我：一碗！ ...... 我：老板娘再来一碗拌面！ 应该说这家拌面真的不错！看来名符其实。周边拆迁，环境稍差！可以推荐！

老板娘说开了20几年了，我想说捞面水控干点，面硬一点就完美了[呲牙]路过来吃下还是可以的[愉快]据当地朋友说其实10年前在南屿街里面有个老人家做了一辈子的拌面，是最好吃的……现在退休不干了，晚上在广场舞还能看到他，专门放音乐的就是……可惜了现在吃不到了[擦汗]

省道旁旗山万佛寺旁的一家不起眼店，外面黑黑的招牌，说明环境不是很好，但开着时间也不少了，还有空调房间，和周围的店环境似乎高大上一些，卤制的配菜很多，似乎可以每样都来，配菜料足，但价格也不便宜，鸡鸭内脏似乎不是冰冻品卤制，比较新鲜，口味不太足，卤香不足，就是咸口。米粉是本地大米粉较韧性，随便早餐吃吃够了，如果不太注意环境的话。 结账发现太贵了，一个荤菜是是十元左右，随便点都是三四十元，这是闹市的物价，和这地段和环境一点不搭，老板娘还要吃不吃的小傲气，不知是那点给了她这样的勇气，真是拿钱买教训，莫名其妙。