刷到视频特意来打卡味品元的麻辣香锅，先夸夸肉眼可见的优点：端上桌那瞬间就觉得食材新鲜度拉满——藕片切得厚薄均匀，咬开脆得“咔嚓”响，带着刚焯水的清甜；娃娃菜、竹笋这些蔬菜还透着水灵劲儿，连火腿片的纹理都看着紧实，丸子也没有放久了的干巴感，每口都吃得挺踏实。而且店面环境是真的让人舒服，桌面擦得锃亮，餐具也都是干干净净的，连取菜区都没一点水渍，细节控表示很满意👍 不过这次的口味确实有点小遗憾：点的是微辣锅，但吃起来调味实在太淡了——既没勾出香锅该有的咸香底味，连麻辣那股子让人开胃的香气都比较弱，哪怕裹满了锅里的酱汁，吃起来还是有点“寡淡”，少了点香锅的魂。毕竟香锅的核心还是在调味上，希望店家之后能调整下味道的浓郁度，哪怕微辣也能有够香够入味的口感~食材这么新鲜，要是味道能跟上肯定会更受欢迎。

无功无过的一家店，口感一般

价格小贵，但是味道不错，和朋友两个人去吃的花了66，虽然生意火爆，但是店面很小，不过二楼环境很舒适，还有空调可以吹，防止上下楼端饭不方便，工作人员会帮你从一楼端上来，服务态度很好，米饭也可以无限续不用担心吃不饱，喜欢喜欢