食材的新鲜度、口感的嫩滑程度以及汤底的鲜美程度还行。同时，其独特的秘制配方和酱料也为顾客带来了不一样的味蕾享受。在价格方面，虽然稍高于一般火锅店，但考虑到其优质的食材和服务，其性价一般。 此外，该店的服务态度也备受赞誉，服务员们热情周到，能够关注到顾客的需求并及时解决问题。店内的环境比较旧，无论是装修风格还是卫生条件还行。

多次去了多次去了，重要的话说三遍，已经多次去这家点了，牛肉品类店吧，古乐牛香在泉州真的好出名啊，就连同朋友说要来泉州玩，我在没有推荐说去哪家店的前提下，就已经很自觉的选择了这家店，可见这家店在泉州的影响力

自从换了地理位置之后。 感觉是更经常去了。环境好了很多。 经常晚上8点多的时候跟同事一起去吃夜宵。那个时候店里的人不算多。不会有嘈杂的感觉。总是有包间让我们用。在网上点一个套餐还是很划算的。完全吃得饱，非常推荐去哦。