环境就是大排档的普通环境，但是人家也有包厢也有洗手间。 我要称它为福州最爱的大排档，炒菜最好吃最有性价比，老板时不时的还有创新，比如之前上架的土笋冻全福州最好吃的土笋冻！！ 生腌，传统闽菜，更是不在话下。我爱阿鸡！

朋友家门口的社区大排档，这种店通常口味比网红餐馆地道多了，但没有当地人带领是发现不了吃不着的。蚝青中的蚝超大颗超嫩滑，但是紫菜中的芥末有点劲的。大头虾是用当归枸杞枸杞灼的，独家做法。豆腐油渣羹好大一碗，好实在的气质。鱼面比起台州的要细腻很多，炒着好香，也是很大一盘。

阿鸡大排档就在我家楼下，太方便了。今天试了蚝青、虾青和七星肚，味道都很不错。蚝青鲜美多汁，口感嫩滑；虾青个头饱满，新鲜弹牙；七星肚处理得干净，嚼劲十足。价格实惠，分量也足。店面很大，环境干净，服务也挺热情。以后会常来，推荐给附近的朋友。