晋安区最好吃的一家面了 真的很筋道 汤底也很酸爽！

坞一刀手工打面(世欧王庄店)的时令菌菇面，面条口感筋道，菌菇新鲜度尚可，汤底味道比较清淡。店内环境整洁，服务人员响应速度一般。面的分量适中，续面不需要额外收费，价格在同类面馆中属于中等水平。食物的呈现符合基础预期，没有特别惊艳之处，也没有明显的缺点。日常用餐可以选择，但不必抱有过高期待。期望与现实的差值，往往构成了评价的基准线。

次坞一刀-王庄附近的一家手擀面馆 很喜欢浙江面条艮啾啾的口感，不管是杭州拌川，兰溪牛肉面还是次坞打面，都很喜欢，正好刷到这家，就过来试试 是个阿姨掌勺，透过取餐窗口能看到每碗面都是现点现做，点了一碗牛杂汤面加大排，一碗海鲜炒面 汤面吃着无功无过，汤是酸菜和西红柿味打底，不知道是不是用的骨汤，汤底喝着还挺舒服，面的口感就是想象中的口感，偏硬一些，不喜欢的朋友要交代阿姨多煮一会，牛杂和大排有卤过，有一点卤汁的底味，但不重，大排不是软嫩的口感，会偏硬一些 炒面个人觉得很不错，首先是非常干香，其次是咸淡适中，第三是配菜和面条很搭，大量的洋葱芹菜和豆芽提供了丰富的口感，虾和鱿鱼虽然不多，但是都很新鲜，提个建议，加点绿叶菜可能会更好 如果在附近上班居住，把这家店当成一个吃便饭的选择是很不错的