[薄荷]环境： 酒楼位于酒店二楼，环境很好，上了楼是一排海鲜供挑选，环境挺安静亮堂，适合用餐。 [服务铃]服务： 服务员的服务态度很好，对小朋友也很友好，会主动询问需求，刚来的时候碰到一个服务员装扮的财神爷在给顾客上菜说祝福语，很喜庆。 前菜是一盘「冰草沙拉」，酸酸咸咸的很开胃。 「烧鸡」烧鸡是现做的，要等50分钟左右，出品还不错，皮很脆，鸡肉很嫩，现场服务员会帮忙剪开分发，还说了很多祝福语，家人很开心。 「蒜香焗深海龙趸」鱼很新鲜，很大一盘，不过份量不是很大。

很好吃，下次还来吃，鱼村的鱼名不虚传

顺德菜作为粤菜中的广府菜系，以其丰富多样的制作物料和博采众长的烹饪技艺著称，以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。顺德菜不仅味道鲜美，而且注重食材的本味，讲究清而不淡，鲜嫩不俗，保留和提升了食材的自然美味，突显了美食清淡鲜美的至高境界。顺德菜在制作上兼容并蓄，取材广泛，尤其以鱼、米、奶、禽、花五种食材最为突出，口味有几十种之变，讲究“五滋六味”，即甜、酸、苦、辛、咸五种基本味道和鲜、嫩、爽、滑、真五种特色味道。顺德菜的最大特点是“鲜”，无论是通过蒸、炒、脍、灼、焗、酿等技艺，还是通过煎焗等烹饪方式，都能将食材的鲜美完美呈现。‌