地道的闽清粉干，应该是鸭汤熬制，味道浓郁醇厚，粉干浸透入味，多多少少有些惊艳了。点了一份盐水鸭，鸭肉做得又香又嫩，有点咸，夹着鸭骨头的香醇，口感总体不错。只是店里菜品实在少啊，看菜单上没有干劲特意再跑一趟。最后说一下环境，座位格局设计不够好，布置杂乱，没有一个位置坐着舒服。

店铺就在富力B座楼下，每天生意都很好，有过来吃都要排队一会儿才能上桌。他们家就是主打闽清鸭肉粉干。比较喜欢吃鸭杂粉干，鸭肉可以另外点。粉干味道很好，汤汁浓郁，在倒一点青红酒那就是绝配，美中不足的就是粉干感觉品质不是特别好的那种，因为很容易断，不是一根一根很长的那种感觉，之前吃过其他家的，粉干质量要好很多，但是总体还是不错的。

同事几个人点一盆鸭肉粉干 再加鸭胗鸭肝鸭爪和卤豆干 蘸着蒜头醋 经典搭配 粉干爽滑 吃得很舒服的一餐