这是私藏的潮州菜店铺，想吃潮州菜了就必定要来这边，老板娘好看又亲切，菜品都是永不踩雷的，这个季节的黄皮果很好吃，给送了一盘，nice 这个江鳗是我的大爱，蒸至入味，橄榄的咸香味搭配这油润的鳗鱼真的很绝，带籽的小管是那种蛋白质爆炸吃多不胖的神仙美味，不用蘸酱也很不错 卤鹅头每次必须要点上，很喜欢 金不换炒蛤蜊是真的拿金子也不换的美味，配饮料越吃越上头

两人点了图片的菜品，本潮汕人经由另一潮汕人推荐前来检验。「海鲜粥」粥不错，但粥其实门槛并不好。「潮汕鲜簿壳」这个食材很好，但炒的或许平淡，九层塔味道也没出来「芥蓝炒牛肉」这个肉是新鲜的，切的还是太大太厚了，芥兰点名它真的有点太老，可能不当季。

光顾了一家潮州菜餐馆，对面有个小小的停车场有些不方便停车、餐厅就在路边 餐馆的布局合理，不大但分为大厅和包间两部分。大厅宽敞明亮，座位舒适，适合家庭聚餐和朋友聚会。包间则相对私密 几个经典的潮州菜，包括潮州卤水鹅、小管和独特做法的鱼像生的一样但一点腥味都没有、清蒸海上鲜、潮州炖汤等。每一道菜都做得非常精致，色香味俱佳。潮州卤水鹅肉质鲜嫩，卤水香醇，味道浓郁而不腻。清蒸海上鲜则保留了海鲜的原汁原味，清淡而不失鲜美。潮州炖汤火候足，汤清味美，营养丰富。 这家潮州菜餐馆无论是环境、服务还是菜品，都给我留下了深刻的印象。如果你是一个潮州菜爱好者，那么这家餐馆绝对值得一试。无论是家庭聚餐、朋友聚会还是商务宴请，这里都是一个不错的选择。下次有机会，我还会再次光顾这家餐馆，品尝更多的潮州美食。