千里迢迢跑来洪阳，怎么可以少了这一口。皮脆馅香，蘸上酱，简直就是人间美味。这家老字号无米粿，从我读小学开始，就认定这家，这么多年来，在广州总找不到能媲美的无米粿。每次都供不应求，好多人和我们一样都愿意花一小时等待。价格便宜又美味的洪阳小吃，好想打包回广州！

好多年的老店，吃无米粿还是要来这一家。

洪阳小镇。 入夜，暗夜三乌的巷子深处，昏暗的日光灯下，一块又小又筒陋的招牌，上书：无米粿。 一家三口，一种洪阳古昔小吃，吸引方圆30里的馋猫。 老板一人张罗，母女俩在里间做粿。 无米粿比早年在老街时小巧了，热油煎烙表面绿中带赤，轻轻咬开会有韭菜香气迸出，粿皮松脆菜馅香郁，淋上小勺酱汁，既降温又提味。1元1个若不是怕吃多上火，一开口可就欲罢不能了。 夜更深，闻香而来的依然络绎不绝......