第一次在南通吃地锅。盲选了这家。老板好像是河南人。据她说这个地锅是她家乡特色，不是南通本地口味。我身为外地人没有发言权，也没有求证。 吃法就是根据荤素不同价位，先自选一盆生鲜食材。看起来还挺新鲜干净。然后就是加入调料放入锅里盖上盖子焖，等入味。开锅后再在锅壁贴饼当作主食。吃起来挺香，有点像黄记煌。但是等的时间也真的蛮久。人均100+。 最后问题来了：吃着吃着我发现了一个东西，也许这就是越吃越香的原因。图片放在最后。你们看看是啥？！[叹气][叹气][叹气]

一锅乱炖版本，菜单上有的都放一锅里面煮，下面烧的柴火。生意挺好的，自己选主菜，鱼挺好吃的，没有刺。大肠和牛肚放进去就难找。偏咸一点。汤可以蘸饼吃。吃完加汤可以涮火锅。人均70，服务态度挺好的，年轻的男孩子。

一直对小镇小街餐饮不抱有太大期待，没想到试了这家周围人都说好吃的地锅竟然还不错，人气也很多。 不只是地锅鸡，而是鱼蛙鸡排骨等一切乱炖，最后可以烫火锅，吃的过程里也可以烙饼，就是等的时间会有点儿长，可以先去隔壁点两串烤串吃吃。 适合晚上留足时间来吃，赶时间的可以去隔壁面馆儿。