跑了好几家店吃烧鸭面，还是海川最好吃，它的鸭子是真香呀，不得不再打包一份鸭肉回家去过过瘾，过年又来光顾但是没开门，有点可惜，还得再等等啦。价格也没有很贵，跟大家都差不多，店面也很好找，跟着定位走就行。

[薄荷]环境：马路对面可以停车，位置挺方便找的，中午早早到人不是特别多，自己可以到冷菜位置上挑喜欢的内脏，然后老板拿进去切好给你。 [米饭]口味： 「雪菜烧鸭面」面不是特别硬的，汤底也是挺鲜的，不是特别油。鸭肉味道也可以，建议多点一份。 [服务铃]服务： 感觉老板脾气很好，推荐!!!

随便走走看到一家老店烧鸭面，烧鸭的宁波吃法，万物皆可雪菜，不过我选择单切一份，烧鸭很赞，皮酥肉嫩，还有一碗雪菜年糕，用来配鸭子，这种烧鸭面还会有一些白切的鸭附件，选了鸭胗和鸭心，沾沾酱油应该是下酒好物，这样吃一顿简单清爽。