「泡虾嵌糕」首先 外皮柔韧度不错 老板手工压更有感觉哈哈哈哈 皮很薄 其次 里面的泡虾真的很灵魂 可能是我吃的还不够多 第一次碰到这种泡虾里面还有非常细小的葱丝的 给泡虾增味不少 并且泡虾里面还有很多瘦肉（第一次吃这家店还加了一块红烧肉 老板说你一个泡虾两块肉可能吃不完 遂把肉减为一小块） 虽然泡虾加在里面 但是也不油腻 油香油香的 可能是小葱丝的增香作用 别看店面外头破破烂烂的 但是制作台看起来还挺干净 感觉老板夫妻俩人也很和蔼 为什么家附近不可以拥有一家嵌糕店[流泪] ps 这是我在金清吃的第三家嵌糕店 感觉第一家略微损色 第二家跟这一家都不错的 红烧肉那一家更香 泡虾这一家更好吃一点