环境应该算当地比较好的，吃多了当地菜的可以换换口味，不过整体会比广东做的偏咸。花胶鸡的鸡肉确实比较嫩，不需要煮很久，都是现煮现吃。乳鸽一般，可以不点。煲类的菜品比较少，可以多增加一点，甜点中规中矩，可以看出有的是预制菜。

[薄荷]环境: 餐厅内清新而舒适的氛围让人倍感放松。卫生管理非常到位，每个角落都干净整洁，让人倍感安心。 [服务铃]服务: 餐厅的服务员非常周到和细心，他们始终保持微笑，及时提供服务，并且对菜单和饮品有很好的知识。 口感： 潮汕牛肉非常鲜嫩，不仅是牛肉和汤的机械组合，它还是一种多重体验的融合，一种实践了无数次的完美搭配，大爱，好吃到爆！

牛肉很好吃哦！ 很惊喜在都匀吃到这么新鲜的潮汕牛肉火锅 推荐点肥拼！太好吃咯 口感弹牙！非常嫩 以至于其他肉都黯然失色了 虾饺不推荐 感觉就是冰箱冷冻蒸的 炒牛河还行 比较清淡 整体还是蛮好的 位置也蛮好 吃完就在外面的广场散散步消食了