到山西来玩，中间路过临汾住了一晚，听闻牛肉丸子面是当地特色，那必须要尝尝啦。点了两份涮菜和一碗牛肉丸子面，感觉像是火锅料+辣椒面的味道，我是火锅狂魔，吃得挺开心[色]不过涮菜种类有点少，只有金针菇、豆腐皮和宽粉三种，蛮好吃的。牛肉丸子面里面的丸子一般，基本都是淀粉，面不太劲道，牛肉不错，很好吃。环境普通，但也算这一片环境很好的了。老板挺麻利，上餐蛮快的。

路过临汾，搜了当地特色是牛肉丸子面，本来搜了好几家老字号的，但是在酒店对面就有一家，不想折腾了，尝个新鲜就行，没想到味道还挺不错的，一层红油看着邪乎，其实很香，并不是特别辣，面条口感跟凉面差不多，更粗一些。清汤面香油味比较重，不吃辣的人可以选。

油真大啊 真心感觉不好吃 我是享受不了 碗上全是油都不擦就端过来了