[薄荷]环境： 在世博广场户外美食街，属于加盟牛杂店，店铺不大，只有一个工作人员，牛杂一边煮一边卖🤣。 「牛杂面筋」这个品牌的特点牛杂都喜欢剪得小小的，有各种配料让你自己加，味道跟连州牛杂又不一样，这么一小碗7.9元。

[薄荷]环境：在世博广场外面的街边商铺，位置好找。有室内和室外环境。 [糖果]性价比：价格适中。 [米饭]口味：有海鲜酱，辣椒酱等。

名字看着像火锅，但就是吃汤粉的，猪红牛杂粉，味道不错。