天门滴伢吖总有一种卤菜情怀
这种味道虽然不如一些品牌的网红店味道丰富
但是绝对是独树一帜
记忆中的味道总是难以磨灭
一直很失望于我大天门总不能把自己独特的东西给传递出去
很遗憾在点评上搜索天门酱鸭,市区竟仅此一家
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这家门店不是像传统的卤菜店一样,感觉是以天门特产而开的一家门店。主打的并不是周边行人,而是怀恋老天门味道的外出人。店里面品种并不多,主要是天门酱鸭和毛嘴卤鸡。
酱鸭 30/只
卤鸡 28/只
论味道确实是老天门的味道,店里面有专门供应的真空包装,但是要收费。好像是4元/只,感觉有点小贵。
给老板个建议,如果买的多,可以直接订一个固定的真空包装费,这样会比较好点。(毕竟主要是开机器的成本)。