[薄荷]环境: 很小的一家店铺，桌子很旧，一看就是老字号 [服务铃]服务: 无 「猪肝肉丝炒粉」很不错，炒粉不会像想象中那么干，吃完还有很多汤汁。 之前也吃过牛肉炒粉，也很好吃。 这家店经常爆满，当地人很多，味道正宗

因为去过广丰，对那里的炒粉留下了深刻的印象。这次经过这家店，看到门口有炒粉的广告，就进店体验了一下。环境和服务真的一塌糊涂。好在炒粉口味还算地道。

每年只要有空都会特意从杭州跑到江西来吃粉，大大小小吃了不下几千盘。个人觉得，广丰发展太快了，为了迎合外地人的口味（或者直接交给外地厨师烧）会使劲放酱油。这样就失去饶帮菜独有的鲜美。这次回去吃了七八家粉店，有些用的粉压根就不是广丰米粉，有些粉里面放海南灯笼辣给你炒，就很迷。好好的广丰炒粉不传承下去，反而瞎炒，太痛心了。这家粉店是当地人推荐的，要大早上去，中午人家就卖完了。一大早店里人挤人，都用广丰话点餐，说明味道得到当地人认可。点了三份粉，一吃，就有小时候来江西吃炒粉的那味儿了，能吃得出来米粉味儿。同时料头突出了食物本身的味道又不会掩盖粉的香气。肉很新鲜，没有腥味，猪肝滑嫩、羊肉不膻很香。（广丰的羊很有名的，比杭州的好吃一万倍。每次过年都要订一只大快朵颐） 我一个人三盘全吃完了，特别好吃！其实饶帮菜放辣椒，但真正很辣的菜很少，一直是以突出食物的鲜香为主。推荐猪肝粉、羊肉粉。吃完粉之后买了路边的油条裹麻糍，松脆香甜，只要两块钱。