[薄荷]环境：大隐隐于市说的就是这家私房菜吧、以为的路边大排档、外表平淡无奇、菜品有自己的构思 [薄荷]口味：「红烧肉」上好的新鲜五花肉、层次分明、炖的软烂入味、红烧汁不会太甜腻、不爱吃猪肉的妈妈吃了4块「烤乳鸽」酥脆可口「石锅肥肠」咕嘟咕嘟冒着热气、肥肠肥肉去除不会肥腻「烤鸭汤配油条」鸭汤没有一点鸭子骚味、剩下鲜香汤头搭配矮脚黄、配上酥脆油条只剩一个字绝「腰花炒黄喉」腰花鲜嫩、稍微有点腰子味不爱吃腰子的有可能略有点接受不了、黄喉火候完美「芦蒿炒臭干」芦蒿臭干爆炒咸肉丝很有锅气下🍚神器「韭菜炒螺蛳肉」韭菜很嫩螺蛳肉处理的干净、个人觉得没吃出韭菜香味，有没有可能是菜籽油香味重的原因 [薄荷]重点：想吃提前预定哈、据说午餐相对少点、晚餐不提前只能望梅止渴

宝宝办满月，家里人吃个饭，看了三家，选的这家。 这家厨房做菜都能看见，看得出蛮干净的，食材也新鲜卫生。 吃饭那天，亲戚们的反馈来看，的却没选错，菜品很不错，味道也好，价格在天长来说偏中上，但是货真价实，还可以开发票，下次有机会再来

[薄荷]环境：私房菜中装修非常好，商务或朋友聚会都可以。 [服务铃]服务：可点菜可配菜，老板就是厨师对于菜品自有心得。相信他的推荐。 菜品：可口美味，很正宗的本地菜。 核心竞争力：老板即厨师，对于菜品把握有要求。就餐当天的果盘里西瓜比较好。请教他从何处买，大方分享店铺不说，还告知如果挑选鉴别。🍉尚且如此，鸡汤好喝腰花美味也是一样的道理。用心挑选准备，对原料有自己判定的一套标准。 综合下来，无论是三五好友商务宴请，还是外地人刚来天长都是首选。希望可以保持水准，同时也要研发新菜。上一次对本地菜有这样的评价还是19年，后来老板做大做强已然忘记初心（几乎不再去）….