很特别的土耳其咖啡店，喝之前还专门查了一下土耳其咖啡的特点，很有意思。制作工艺咖啡粉极细（细于面粉），与冷水、糖（如需）在名为Cezve的铜壶中小火慢煮，讲究三次沸腾以产生丰富泡沫，不过滤咖啡渣。👅 口感与风味口感浓稠醇厚，因咖啡渣共存，饮用时能感受到细微的粉末。常见口味有不加糖 (sade)、微甜 (orta şekerli) 和甜 (şekerli) 三种，有时会加入豆蔻等香料。🏺 饮用仪式通常搭配一杯冰水（喝前清口）和土耳其软糖。受邀到家中喝咖啡是主人表达的崇高敬意。💍 历史地位被认为是欧洲咖啡的始祖，2013年被联合国教科文组织列为人类非物质文化遗产。总体很有意思。

和朋友在望京附近吃饭，顺便找个咖啡厅聊会天，看到这家有土耳其咖啡，来试试。 停车凭运气吧，车位挺多的，车跟多，马路边能停的话不收费，挺好。一两个人的话可以坐在吧台看咖啡师制作，人多也可以把桌子拼起来坐里面，总体不算很大。尝试了土耳其咖啡，第一次喝，加奶的，咖啡师会给你一些建议，主打听劝。喝起来有点热巧的感觉，配干奶酪挺好吃。总体还是不错的。

陪朋友来的，拍照出片，咖啡好喝