【林老四厦门沙嗲面｜舌尖上的南洋风味】 金黄浓郁的沙嗲汤底刚上桌，香气便扑鼻而来！林老四家的沙嗲面果然名不虚传，汤底用虾头、花生、椰浆熬制得醇厚绵密，微微辣中带着椰香回甘。配料超实在，大块鱿鱼、鲜虾、花蛤吸饱了汤汁，豆干软糯入味，手工面Q弹爽滑。小店藏在巷子里却座无虚席，老板热情周到，连汤勺都贴心配了防烫套。人均25元吃到扶墙出，这碗地道的厦门古早味，绝对是来闽南必打卡的舌尖记忆！