今日接连下雨，好几天没出去吃好吃的了，天一放晴就来吃三大瓢。 这次带了不太能吃辣的朋友，要了微辣🌶️，没有中辣那么辣，但香味不减。锅底里含的肉分量很足，我们点了牛肚、伞带、血、脆骨、筋头巴脑，还有那份秘制的蘸水。菜品还是一如既往的好吃，很入味，肉软烂，肚劲道，脆骨脆爽，各种口感交错在一起，没一会儿一大锅就被问我们吃完了。 不得不说这个蘸水真是锦上添花，让煮好的牛杂和牛肉吃起来更让人欲罢不能。细细品尝这个蘸水，里面除了有辣椒和一些细小的蒜末，还有一点点很清爽的十香或者薄荷的味道，吃起来很是爽口。 最后免费送的面来一份，在锅里翻滚煮熟，吸尽汤汁，回味无穷。 生意火爆，老板对食材、口味都没有偷工减料，还是很实在的。老板增加了新的卡座，环境比之前的好一些。

锅底味道不错，锅底包含一份肉，分量足，另点一些牛杂也是按重量算，价格不贵，很实惠。牛杂处理的很好没有腥膻味。手工面免费，吸饱汤汁很美味。蘸料很少见，搭配牛肉牛杂很过瘾！ 价格真是不贵！锅底里带一份牛肉才48。锅底都是老板现做的，越煮越有味儿。脆骨才三块钱一块，很大的块，吃起来很过瘾。 就餐环境一般，服务也还好，生意好的时候客人多老板有点儿忙不过来，不是特别追求就餐环境的话，还是值得尝一尝的。