无汤不上席,无汤不成,顺德人的本土饮食文化,餐桌上少不了老火靓汤。亚洲第一煲,南国餐饮旗下品牌,专业制作传统顺德菜,招牌必点“粉葛鲮鱼猪踭汤”极具岭南风味。 店门前的巨型汤煲于2006年由南风古灶设计制作,高达1.5米 ,直径长达1.1米。该煲在第十六届中国厨师节中,连续三天煲出供十万人喝的老火汤,成为顺德餐饮业首个基尼斯纪录。 店内环境中式园林设计,墙身、餐桌、灯光等运用一系列岭南特色元素,打造复古悠闲的用餐氛围。延续古建筑风貌的旋转楼梯,成为食客的打卡点。二层设有不同主题的包厢,适合商务宴客、家庭聚餐。
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