秦妈火锅的汤底浓郁香辣，食材新鲜丰富，毛肚、鸭肠、黄豆芽等经典菜品口感极佳。服务热情周到，环境舒适，是聚餐的好去处。特别是自制的蘸料，味道独特，让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，秦妈火锅都是不错的选择。强烈推荐给喜欢麻辣火锅的食客们！

菜品是真足啊，两个人点了几个菜差点没吃完，肥牛不错，队友说他不敢吃毛肚，然后我一个人吃了一份毛肚🤣，虾滑也新鲜，素菜也新鲜，店人不多，不用排队等，个人比较喜欢红火锅的味道。

～总体～重庆的老牌火锅店，在西安第一次吃，很惊喜，味道和份量都不错。 ～环境～装修风格简约大方。 ～服务～服务人员不多，但是上菜速度快。 ～口味～味道挺正宗的，麻辣鲜香，锅底很香，秘制配方。 ～食材～食材的新鲜度不错。