工作日的午餐，不知道吃啥就喝碗羊汤吧！ 翟家羊肉馆开了十几年了吧~好多老顾客来吃 我这一碗20的全羊，肉还不少嘞！现烙的饼子就着酸咸菜很好吃！！ 羊汤很正~辣椒油是特制的好像 阿姨人特好~

吃过好多家的羊肉羊汤，还是翟家，醇厚浓郁，食材新鲜，熬制也是鲜美，很好的味道又恰恰是简单的操作。大抵是最美的美味来自最简单质朴的操作吧。 或浓郁或清澈，都是纯粹的。配上清口的小葱花，香菜，提升了鲜美，摒弃了膻腥，……

羊汤还可以，浓郁的香气，鲜鲜的味道，香菜小葱的中和，配上特有的饼子，倒也惬意。 喜欢羊杂的混合，软硬的互补，倒也比纯是肉的更有滋味，吃出层次。 后厨的热气掺杂着鲜香，飘过空气里的清香，越发的勾人食欲，忍不住驻足。