「特色烩面片」红亮的汤汁裹满每一片面，软滑又筋道！料给的非常足，越吃越上头！ 「古觉金钱腱」腱子肉纹理超好，淋上油泼辣子+香菜，又香又韧，嚼起来全是肉香 「兰州甜胚子」发酵的燕麦粒甜甜的，带着淡淡酒香，冰爽软糯，解腻又解辣……

西安误闯古觉面片兰州馆，这碗面让我兄弟俩明天还想冲！ 谁说西安只有泡馍？今天误打误撞钻进一家兰州面馆，服务员妹妹那叫一个热乎，活像自家大姐，刚坐下就端来碗特色芹菜面汤，温吞吞的喝下去，胃里立马暖成小太阳，还拉着我们絮絮叨叨介绍半天，生怕我们点错亏了！ 最后点的豪华牛肉炒面绝了，面片特入味，每片都裹着油香，牛肉碎和配菜炒得焦香，嗦一口鲜得直点头，哪是“豪华”，明明是实在！还有那辣皮子拌面，端上来红油油一片，我还以为要被辣哭，结果入口全是香！辣椒的焦香混着面香，一点不冲，拌匀了吃得停不下来，这“辣”纯属颜值诈骗，香才是真本事！ 兰州特色甜胚子也得夸，口感像醪糟但更有嚼头，不是大米是那种颗粒感的谷物，甜丝丝带着点发酵的清香，解腻又清爽，第一次喝就爱上了！先上桌的兰州拌牛肉直接封神，肉片薄嫩，麻辣香入味，我们没忍住先空口炫了半盘，拍照时都只剩底了，还搭了盘小咸菜，咸香、酸辣两种口味，每样都下饭，完全不敷衍！ 真不是托！我和我弟俩吃得肚皮溜圆，一致决定明天必须二刷！这馆子，服务暖、味道正，接地气又实在，西安的朋友路过可以冲，不好吃你来找我（不是）！