牛骨头不错，很新鲜，是蔡甸的味道，份量也还是很足的，面的份量也刚刚好，吃起来不错。小料也有，位置也好找，客流量还不错。面挺劲道，牛杂也很扎实。不用去蔡甸，在吴家山也能吃到蔡甸的味道，还是很不错的，以后会经常光顾。

分量没问题，但是口味像有点不够蔡甸。。好吃的好吃的，就是记忆点差了点东西。。

店内环境一般，但牛肉面的味道特别好吃，服务也好