大运河文化和早些时候的粮站，粮票

博物馆引路首都粮食博物馆这里曾经是北京最早的机制面粉厂，源自1918年创立的天民机制面粉厂，1992年同法国大磨坊合资，2012年重新收归国有京粮集团，2014年停产，2016年改造为大磨坊文创园，2017年首都农业京粮集团二商集团合并为首农食品集团。博物馆位于南二环永定门桥西南角大磨坊文创园内，工作日官微预约免费参观，周末休息。园区内还有国际篮协，中国搜索等公司办公。我国主要粮食作物稻，黍，稷，麦，菽，玉米，土豆等的种植历史和来源。古代粮食仓储：明代和清代北京城内的主要粮仓，比如南新仓。以及49年至今粮仓的演变。古代粮食运输：京杭大运河北京段及沿线主要桥梁粮仓等。官斗度量衡：粮食买卖，自然离不开量具，一斗米是多少，历朝历代必须有国家标准，这就是官斗回忆杀：​时代特色的粮票和北新桥粮店复原场景，瞬间回忆起小时候住平房时，隔壁大杂院里粮店，一模一样粮食安全：​粮食永远离不开安全二字，国家层面每年严守最低耕地面积，北京作为首都更是构建1小时3小时6小时三道粮食安全保障圈。

首都粮食博物馆，位于北京市永定门外原北京市面粉二厂。主要介绍自明清以来北京的粮食供应和粮食安全，古语讲民以食为天，所以粮食安全十分重要，关系到国计民生，社会稳定。