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Liangjia Restaurant (Nanhua East Road Shop)
Liangjia Restaurant (Nanhua East Road Shop)
梁家菜馆(南华东路店)
Chinese Cuisine ·
Haizhu, Guangzhou, Guangdong
Directions
Call
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HOURS
Closed
DIANPING
(1.8K)
3.8
AVG. COST
¥86
Recommended dishes
炸大肠
红烧乳鸽
鱼滑西洋菜
烧大肠
炸傻鳝
五柳炸蛋
陈皮骨
炒黄鳝
功夫鲈鱼
Open Dianping
Ratings & Reviews
[米饭]口味:坚持传统粤菜味道,能把把家常菜做精。作为广东人,都是熟悉的菜式,但点的每道都相当美味,并且能吃出没有下味精的感觉。 [薄荷]环境:老店旁边有新装修的房间,坐着舒适,不是富丽堂皇,很亲民 [服务铃]服务:从老板到服务员都很友好 「炸大肠」外皮够脆,入口香,嚼起来很入味。配有茄汁解腻,但个人觉得茄汁稍稍有点抢味,想体验香口可以少蘸或不蘸。 「银杏腐竹猪肚汤」不愧是招牌靓汤,奶白色泽,入口香浓腐竹味,喝完口齿留有白果香气,能喝到食材本身的味道。对于平常吃的偏重口味的朋友可能初尝会觉得较清淡,但是,在几道菜下肚后,这个汤喝起来你会觉得相当舒服,咸淡适宜,喝完一碗还想喝。 「啫啫鸡煲」上菜锅气很足,鸡肉还是很嫩,也有啫煲的焦香,但是不算惊艳。 「酸姜炒白瓜」季节菜,相当好吃。脆脆的白瓜的鲜甜味被酸姜提出,夏秋季节吃特别美。 总的来说,是非常棒的街坊菜馆,也值得想要体验本地菜式的游客来品尝。老板娘气质好,温柔待客,也相当加分。汤有大中小,大菜式有半份选择,都非常地友好。即使有米其林推荐加持,但能保持谦虚的态度,让人心甘情愿,自愿写下点评的饭馆是个好饭馆。
店里环境一般,所以这次点了她家外卖,炸傻鳝这道菜现在很少餐馆会做了,所以不时吃一下,而且就算吃到后面放凉了,也不影响口感,一点酥脆,但又还带点嚼劲,这个真是下酒恩物,大肠也是传统的做法,微甜,很入味。
[米饭]口味:非常适合我的胃口 [薄荷]环境:环境不错很舒服 [服务铃]服务:服务态度很好很亲切 [糖果]性价比:价格便宜实惠
Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Delivery
Non-Smoking Rooms
High Chairs
Large Tables
Private Rooms
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Details
Hours
Every Day
11:00
AM
-
2:30
PM
5:00
PM
-
9:30
PM
Closed Now
Phone
+86 136 6044 7440
Address
Nanhua East Road No.683, Haizhu
Guangzhou
Guangdong China
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