龙盛沈记牛肉火锅城成立于2015年，是一家专注潮汕牛肉火锅的品牌企业 潮汕牛肉火锅吃的就两个字——鲜、嫩！我们建立了一条完整的供应链，从养殖、屠宰、进店都亲自着手，每天与时间赛跑，从屠宰到进店下锅，把时间控制在3个小时之内，为的就是让顾客吃到更鲜的牛肉 龙盛沈记火锅锅底汤头讲究清淡、营养。汤底每天现熬，选用新鲜牛骨七小时慢火煨炖，最大保留牛肉本来的香甜浓郁。成就一锅喝了不上火的精熬牛骨汤，在吃火锅之前加点芹菜粒，喝上一口，回味无穷。