买好豆腐丝去高桥许氏火烧吃火烧夹肉，肥肠、猪肉、猪头肉、焖子、三掺的5种，饼味道不错很脆。肉个人觉得一般吧，就是个咸。豆腐汤就是酸辣豆腐汤，味道还可以。整体还是他家味道还是可以的，必经是当地特色。

有点太咸了 店铺还算整洁 就是口感差点

本来不想吃晚饭，看见高桥火烧，还是老头标的，寻思进来吃俩吧，进来映入眼帘的居然是小肠豆皮，哈哈哈。点了个肉的，一个小肠豆皮，还有碗鸡蛋豆腐汤，上来的很快。火烧没有白沟那家脆，感觉肉味也差点意思，有点柴，是配方没练熟练吗[晕]，还是老店的好吃。吃完回家一脱衣服，还是一股油味儿，说不上来的味道。前台挺年轻[抱拳]